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平潭元宵节吃什么美食

2021年02月22日 12:55  | 生活网  | 我要评论

平潭的元宵节是当地最热闹的民俗活动日,在元宵节大家会出门逛街,赏灯,猜谜,还能看舞龙舞狮。当然除了这些民俗活动,美食也是少不了的。今天就走进平潭,看看平潭元宵节吃什么美食。

平潭元宵节吃什么美食

平潭元宵节吃什么美食

1.元宵

元宵节元宵自然是重头戏,在平潭吃的元宵可不是大家以为的有馅料的汤圆,而是那种小小的实心小元宵。元宵节一早家家户户就开始准备和面,揉面团,搓元宵。一个个小小的元宵煮熟了吃起来特别软糯。

2.海鲜

平潭位于福建,所以这里的海鲜很有名,在元宵节的时候,平潭人也会准备一桌子的海鲜让家人朋友们品尝,比如苦螺就是平潭当地的特色海鲜,用清水煮一下,吃起来又脆又苦,但是吃完之后会觉得回味甘甜,还有虾,海参,蟹,蛏子等等,都是平潭人比较爱吃的海鲜。所以到了元宵节海鲜也是大家一定要吃的美食之一。

3.面粉

平潭的面饼非常好吃,它是用面粉制作成的薄的软饼,包上各种馅料之后吃起来格外的美味。所以到了元宵节,平潭人也会做这种好吃的面饼来给餐桌上增添美食。

4.炒粉

普普通通的米粉,在平潭人的手里就能化腐朽为神奇,简简单单的一炒,加点海鲜,味道一级棒,只有在平潭才能吃到地道的炒锦织粉。所以在元宵节的时候,平潭的特色米粉肯定也要出现在餐桌上。

5.糯米饭

好吃的糯米粉在平潭人的眼里就是美食,不管是什么节日或者是摆酒席,糯米饭都是必备的。所以元宵的时候准备上一盘好吃的糯米粉,不管老人孩子都爱吃。所以糯米粉也成为了元宵节的时候大家的新宠。

关于平潭元宵节吃什么美食今天就给大家介绍到这里了。如果有机会来平潭过元宵节的话,相信当地的传统民间活动还有各种特色的美食一定会让你了流连忘返的,欢迎大家来平潭做客。

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